莱斯大学（Rice University，简称Rice）是美国南部世界著名的私立研究型大学，位于美国得克萨斯州休斯敦市郊，离市中心仅三英里车程。该校成立于1891年，拥有一个占地300英亩的绿树成荫的校园，被《美国新闻与世界报道》评为全美前20名大学之一。
作为美国顶尖私立大学，莱斯大学在“最佳价值”私立大学中位列。在CNBC财经频道下属机构Make it中莱斯大学被评价为回报率极高的大学之一。因其高质量的教育和不断取得的国际学术成就，而与斯坦福大学，加州理工学院，麻省理工学院等25所高校被称为“新常春藤”院校，受到越来越多的学生的青睐，其学生综合满意程度为97%。也正因为如此，莱斯大学在Niche最难进的学校榜单中排名19。
莱斯大学由11个寄宿学院和8个学术研究学院组成，包括威斯自然科学学院、乔治布朗工程学院、社会科学学院、建筑学院、谢普德音乐学院、杰西琼斯商学院、人文学院和苏珊继续教育学院，均提供本科及研究生项目。莱斯大学坚持严格的学术行为荣誉准则，由学生荣誉委员会执行。
莱斯大学采用小班制教学，校园规模仅1.19平方千米，却是美丽、和谐的，师生之间的互动良好，充满活力，其优秀的学术水准，在全美大学排行榜名列前茅，在众多的科系当中，物理、英语、历史、考古学非常受学生们欢迎。工程、医学预科的录取率极低，竞争激烈。每年来自中国大陆的本科申请者中最多会有两名能被本科工程学院直接录取，录取率极低令人咋舌。
莱斯大学普遍采用小班教学方式，学校的优势学科有工程、管理、科学、艺术、人类学等，是美国著名的研究型大学。莱斯大学教学在全美属于领先水平，部分基础学科例如考古、物理、历史、英语等吸引着成千上万名优秀学子前来求学。值得一提的是莱斯大学建筑系是全美最好的建筑系之一，物理、英语、历史和考古学系也非常受学生们欢迎。工程系和医学预科是全校申请竞争最激烈的。另外，学校的空间物理系与美国宇航局有密切联系。
